Automatisierungslösungen

Unter Automatisierung kann man vieles verstehen. Förderanlagen die Produkte von A nach B transportieren, über kleine Maschinen die das Arbeiten erleichtern, bis hin zu halb- bzw. vollautomatischen Handlingsanlagen wie Linearsysteme oder 6-Achs-Robotersysteme. Gemeinsam mit dem Projektteam des Kunden wird die für Ihn beste Lösung gesucht und in enger Zusammenarbeit ausgearbeitet.

Be- und Entladen von Wägen (Linear/6-Achs)

Automatisierung ist heutzutage in aller Munde. Viele unserer Kunden haben die Vorteile erkannt und setzen verstärkt auf Linear- oder 6-Achs- Systeme.

Vor allem das Be- und Entladen von Gestellen und Wägen birgt ein enormes Automatisierungspotential. Sogar Förderungsanträge für verbesserte ergonomische Arbeitsplätze können hierzu gestellt werden.
 

Funktionsbeschreibung

Linearsysteme: Keep it simple stupid! Ganz getreu diesem Motto versuchen wir unseren Kunden mit einfachen Linearsystemen weiterzuhelfen. Ob zu Be- und Entladen oder zum Befüllen von Formen, auf den Kunden zugeschnittene Linearsysteme können oftmals einen enormen Mehrwert schaffen, auf den man nicht mehr verzichten möchte.

6-Achs-Roboter: Für komplexe Aufgaben bei denen Linearsysteme oft an ihre Grenzen stoßen, können 6-Achs-Roboter eingesetzt werden. Zusammen mit dem Kunden werden mehrere Layoutentwürfe besprochen, um das bestmögliche Zusammenspiel zwischen Automatisierungslösung sowie vor- und nachgeschalteten Maschinen zu finden.

Optionen

Anwendungsabhängig

Hygienic Design

Das System ist komplett einzuschäumen und kann mit allen herkömmlichen Reinigungsmitteln gereinigt werden. Ein extra dafür vorgesehener Reinigungswagen ist optional erhältlich.

Technische Daten

Anwendungsabhängig

Für ausführliche Informationen zu unseren Leistungen und Produkten nutzen Sie bitte unser Kontaktformular oder melden sich telefonisch bei uns.

Slicer

Unser Slicer ist eine standalone Maschine für das automatische Schneiden und Belegen von Produkten. Somit können beispielsweise Cordon Bleus oder Sandwiches sowie Pizzen belegt werden.

Funktionsbeschreibung

Die Produktstangen werden manuell in die dafür vorgesehenen Produktschächte gesteckt und rutschen mittels Schwerkraft nach unten in Richtung Bandmesser. Von diesem werden sie in vorher eingestellter Dicke geschnitten und anschließend mit einem integrierten Rückzugsband noch gestapelt oder direkt an die nachfolgende Maschine oder Verpackung übergeben.

Optionen

Mehrspurig für unterschiedliche Produkte, Zuführtechnik, Reinigungswagen, Abtransporttechnik.

Hygienic Design

Das System ist komplett einzuschäumen und kann mit allen herkömmlichen Reinigungsmitteln gereinigt werden. Das integrierte Rückzugsband kann um 90° aus der Anlage herausgedreht werden um die Gurte abzunehmen und zu reinigen.

Technische Daten
Leistung:

ca. 40 Takte pro Minute

Gurtbreite 600 mm

Ausführung:

Mehrfachstapelung der Produkte möglich

Schneiddicke einstellbar über Touchpanel

Für ausführliche Informationen zu unseren Leistungen und Produkten nutzen Sie bitte unser Kontaktformular oder melden sich telefonisch bei uns.

Separator Version 2.0

Unsere Separator ist das kleinste Standalone-Gerät in unserem Produktangebot. Er ist speziell für die Trennung von Darm und Brät bei der Wurstfüllung konzipiert. Dadurch ermöglicht er die Wiederverwendung von Brät, das ansonsten aufgrund von schlecht gefüllten Würsten, Wurstenden oder Darmplatzern entsorgt werden müsste. Mit Blick auf Ressourcenschonung und Nachhaltigkeit überzeugt unser Separator eindeutig.

Funktionsbeschreibung

Durch einen Produktschacht gelangen die zu verarbeitenden Würste oder Wurstketten in das Innere der Maschine, wo ein präzises Pressverfahren angewendet wird, um sie schonend auszudrücken. Während dieses Vorgangs wird das wertvolle Brät von den überschüssigen Bestandteilen getrennt und in das Innere einer speziellen Lochtrommel geleitet. Ein integrierter Schaber gewährleistet dabei einen kontinuierlichen Transport des Bräts nach außen. Diese Trennmethode gewährleistet nicht nur eine effiziente Ressourcennutzung, sondern auch eine erstklassige Qualität der Endprodukte.

Optionen

Verschiedene Arten von Einfülltrichtern, Lochtrommel in verschiedenen Lochgrößen

Hygienic Design

Das System ist komplett einzuschäumen und kann mit allen herkömmlichen Reinigungsmitteln gereinigt werden. Ein extra dafür vorgesehener Reinigungswagen ist optional erhältlich.

Technische Daten
Leistung:bis zu 100 kg/Std. abhängig von der eingesetzten Lochgröße
der Trommel, sowie der Körnung des Produkts
Abmessung:640 mm x 610 mm x 1249 mm
Gewicht:  150 kg
Stromanschluss:Euronorm-Stecker CEE, 16 A, 230 V
Anschlusswert (kW):0,55 kW

 

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Würstchentrennmaschine WKT-50

Unsere Würstchentrennmaschine ist vielfältig einsetzbar und besticht durch ein sehr stabiles und hygienisches Design. Selbstverständlich kann die Maschine komplett geschäumt werden und hält den marktüblichen Reinigungsmitteln stand. Verschiedene Wursttypen können über das Touchpanel eingestellt werden.

Funktionsbeschreibung

Wer Würstchen automatisiert in die Packung legen kann der muss sie vorher auch schneiden können. Hierfür gibt es für frische sowie für gekochte oder geräucherte Würstchen die Schneidemaschine WKT-50, welche mit Hilfe eines Sensors die Abdrehstelle zwischen den Produkten erkennt und diese durch ein Trennmesser sauber schneidet. Das Einführen der Wurstkette erfolgt manuell, nachdem die Würste getrennt sind fallen diese entweder auf nachgeschaltete Fördertechnik oder in Kisten.

Optionen

Cocktailaufsatz

Hygienic Design

Das System ist komplett einzuschäumen und kann mit allen herkömmlichen Reinigungsmitteln gereinigt werden. Ein extra dafür vorgesehener Reinigungswagen ist optional erhältlich.

Technische Daten
Leistung:

bis zu 1200 Schnitte pro Minute

Wurstdicke: ca. 10 - 50 mm

Wurstlänge: ab ca. 40 mm

 

 

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Microwavecut

Für frische Würste haben wir in einer jahrelangen Entwicklungsphase die Microwavecut entwickelt. Diese trennt die Würste an der Abdrehstelle mittels der Hitze von Mikrowellenstrahlung und verödet gleichzeitig deren Enden, sodass kein Brät mehr austreten kann. 

Funktionsbeschreibung

Die Würste werden direkt von der Abdrehmaschine nach dem Füllen übernommen und laufen in die Maschine ein. Mit Hilfe von speziell gefertigten Mikrowellenkammern sowie Magnetrons wie sie nur in der Microwavecut eingesetzt werden, werden die Abrehstellen abgeschmolzen wodurch die Enden der Wurst veröden sodass kein Brät mehr austreten kann.

Optionen

zusätzliches Schneidaggregat

Hygienic Design

Das System ist komplett einzuschäumen und kann mit allen herkömmlichen Reinigungsmitteln gereinigt werden. Ein extra dafür vorgesehener Reinigungswagen ist optional erhältlich.

Technische Daten
Leistung: Leistung: bis zu 1200 Würste pro Minute

 

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Kontakt

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